Titan er mye mykere enn stålet som brukes i nesten 99 % av kjøkkenknivene. På en hardhetsstige er stålet omtrent tre ganger hardere enn titanen. Dette betyr at ved å bruke et titanskjærbrett, er ikke knivene dine kjedelige så raskt, fordi titanen ikke er vanskelig nok til å skade knivene. Det ligner på å kutte på et treplate når det gjelder mykhet for knivene dine, uten ulemper med tre som akkumulering av bakterier og absorpsjon av lukt.

Absolutt! Titanplatene våre er ideelle for å kutte kjøtt, grønnsaker, frukt og brød. Den ikke -reaktive naturen til titan betyr at det verken vil påvirke smaken eller lukten av maten din, noe som gjør den til et perfekt valg for en rekke kulinariske oppgaver.

Fra 2024 er Keith Titanium den eneste leverandøren av rene titanskuttbrett for medisinsk bruk.

Det er viktig å forstå at de virkelige brettene som kan kutte i rent titan, som vårt, er iboende dyrere å produsere på grunn av den høye prisen og kvaliteten på materialet. Når du angivelig finner betydelig billigere alternativer i 'titan', er de hovedsakelig laget av stål med bare en liten andel titan for å bruke navnet. Disse produktene drar ikke fordel av fordelene med et rent titanbrett.

100 % rent titan gir flere høyere fordeler:

• Eksepsjonell bærekraft: I motsetning til legeringer er rent titan mer motstandsdyktig og mindre utsatt for deformasjon eller forverring over tid.
• Forbedret hygiene: De naturlige antibakterielle egenskapene til titan er mer effektive enn legeringer, og garanterer bedre matsikkerhet.
• Bevaring av kniver: Det rene titanet er mye mykere for knivene dine takket være den nedre hardheten enn stål. En titanlegering av lavere kvalitet vil ikke beskytte knivene dine som skudd like mye.

Investering i et ekte titanstyrt garanterer at du fullt ut drar nytte av disse fordelene, noe som gjør det til en klok investering for alle som tar matlagingsverktøyene på alvor. Vi er opptatt av å gi deg et produkt med høy kvalitet som respekterer løftet om titan, og dermed sikrer bærekraftig verdi for investeringen din.

Det virkelige titanet har en kostnad, og ethvert produkt som tilbys til en betydelig lavere pris er laget av billige legeringer som ikke gir de samme fordelene. Rent titan er mye brukt i medisinsk utstyr på grunn av dets hygieniske og bærekraftige egenskaper: det motstår bakterier og samhandler ikke med mat, og garanterer sikkerhet og renslighet.

Det rene titanet som brukes i styret vårt er sammenlignbart med gull ved sin motstand mot korrosjon og ruster ikke, selv i tilfelle riper.

Sammenlign nå Titanium med andre vanlige materialer for skjærebrett:

• Tre/bambus: Disse naturlige materialene er hjem til bakterier og kan utvikle mugg, selv om de er usynlige, noe som kan forurense maten din over tid. De absorberer også lukt og flekker enkelt, og krever en hyppigere erstatning.
• Plast/epikurean: Ofte inneholder BPA eller andre skadelige kjemikalier som kan migrere til mat under kutting, og plassere helserisiko. Plast er også utsatt for riper der bakterier kan samle seg.
• Glass/stein/stål: Disse materialene er veldig harde og har en tendens til å stumpe knivene raskt. En hyppig skjerping blir nødvendig, noe som gir kostnader og vedlikeholdsinnsats.

Titanet er tre ganger mykere på stigen av hardhet enn rustfritt stål som brukes i de fleste kniver, som unngår å stumpe kniver raskt, og hjelper knivene dine til å vare lenger og til å prestere bedre, og dermed spare penger på lang sikt. Keith Titanium Titanium Board overgår andre materialer ved ikke å beholde lukt, unngå bakteriell akkumulering og være fri for skadelige kjemikalier.

Det er ikke noe annet materiale på kjøkkenet som utjevner titan når det gjelder mykhet for kniver, eksepsjonell hygiene og fullstendig ikke-toksisitet.

Dette gjør Keith Titanium Board til en intelligent og holdbar investering for ethvert kjøkken, og kombinerer viktige egenskaper uten ulemper med andre plater.

Keith Titanium -brett er laget av medisinsk titan av høy kvalitet, anerkjent for sin eksepsjonelle bærekraft og hygieniske egenskaper. I motsetning til tre eller plast, beholder titan ikke bakterier, absorberer ikke lukt og brytes ikke ned eller avgir BPA med bruk.

I tillegg er titan også mykere for kniver sammenlignet med glass, stein eller stål, noe som sikrer at bladene dine forblir like skarpe som på tre.

Å velge titan i stedet for stål for skjærebrettet ditt har flere bemerkelsesverdige fordeler. For det første har titan høyere antibakterielle egenskaper, noe som gjør det til et tryggere valg for å tilberede mat.

Deretter overskrider titanens bærekraft av stålet. Selv om de to materialene er robuste, er titanet mer motstandsdyktig mot slitasje, noe som sikrer at styret ditt vil holde utseendet og dets ytelse i årevis, noe som gjør det til en mer lønnsom langvarig investering.

Det viktigste er at titan er betydelig mykere i Mohs -skalaen sammenlignet med stål. Denne lavere hardheten betyr at et titanbrett hjelper til med å bevare skarpheten i knivene dine mye lengre-bare 5-10 ganger lengre enn stålplater. Den hyppige bruken av stålplater kan raskt stumpe kniver, og kreve hyppigere vedlikehold og potensielt kompromittere skjærepresisjonen din.

Oppsummert er et titanskjærbrett et mer fornuftig valg for de som favoriserer hygiene, lang levetid og bevaring av kjøkkenverktøyene sine.

Spor: Ikke bekymre deg hvis du merker riper over tid - det er normalt. Disse riper vises fordi titanet er mer mørt enn stålet som brukes i de fleste kjøkkenkniver. Dette gjør at styret kan støtte slitasje, og dermed bevare skarpheten i knivene dine. (Styret vil ikke forlate spon.)

Rengjøring: Vask for hånd under vann. Unngå slipende svamper for å bevare den glatte overflaten. Tørk med en myk klut.

Temperaturmotstand: Titan er veldig bra med ekstreme temperaturer. Du kan bruke den trygt i ovnen eller fryseren.

Kjemisk motstand: Titanet er helt motstandsdyktig mot korrosjon, selv når det er stripete, og reagerer ikke med syre eller alkalisk mat.

Lagringsråd: Keet Keith Titanium Board i et eget rom av andre redskaper for å opprettholde utseendet.

Oppvaskmaskin kompatibel: Du kan vaske Keith Titanium Board i oppvaskmaskinen-det er designet for å støtte det.

Advarsel om bruk i mikrobølgeovnen: Ikke bruk Keith Titanium Board i mikrobølgeovnen, ettersom titan er et metall, det kan forårsake gnister og brannrisiko når det er mikrobølgeovn.

Det er enkelt å opprettholde Keith Titanium Board. Vask den med lunkent vann etter hver bruk og tørk det med en ren klut. I motsetning til tre, krever ikke titan olje og er motstandsdyktig mot flekker og riper, noe som gjør vedlikeholdet minimalt.

Keith Titanium Titanium -produkter er designet for din komfort. Du kan rense dem i oppvaskmaskinen uten bekymring, da de er designet for å motstå begrensningene for maskinvask.