Titan är mycket mjukare än stålet som används i nästan 99 % av köksknivarna. På en stege av hårdhet är stålet ungefär tre gånger svårare än titan. Detta innebär att genom att använda en titanskärbräda tråkar dina knivar inte så snabbt, eftersom titan inte är tillräckligt hårt för att skada bladen. Det liknar skärning på en träskiva när det gäller mjukhet för dina knivar, utan nackdelar med trä, såsom ackumulering av bakterier och absorption av lukt.

Till nå! Våra titanplattor är idealiska för att skära kött, grönsaker, frukt och bröd. Den icke -reaktiva naturen hos titan innebär att den varken kommer att påverka smaken eller lukten av din mat, vilket gör det till ett perfekt val för en mängd kulinariska uppgifter.

Från 2024 är Keith Titanium den enda leverantören av rena titanskärbrädor för medicinskt bruk.

Det är viktigt att förstå att de verkliga brädorna för att skära in rent titan, som vårt, är i sig dyrare att producera på grund av materialets höga pris och kvaliteten. När du hittar betydligt billigare alternativ som påstås i 'titan' är de främst tillverkade av stål med bara en liten del av titan för att använda namnet. Dessa produkter drar inte nytta av fördelarna med ett rent titankort.

100 % Pure Titanium erbjuder flera högre fördelar:

• Exceptionell hållbarhet: Till skillnad från legeringar är rent titan mer resistent och mindre föremål för deformation eller försämring över tid.
• Förbättrad hygien: De naturliga antibakteriella egenskaperna hos titan är mer effektiva än legeringar, vilket garanterar bättre livsmedelssäkerhet.
• Bevarande av knivar: Det rena titanet är mycket mjukare för dina knivar tack vare dess lägre hårdhet än stål. En titanlegering av lägre kvalitet skyddar inte dina blad så mycket.

Att investera i ett riktigt Titanium -styrelse garanterar att du fullt ut drar nytta av dessa fördelar, vilket gör det till en klok investering för alla som tar sina matlagningsverktyg på allvar. Vi är engagerade i att förse dig med en produkt högkvalitet som respekterar löfte om titan och därmed säkerställa hållbart värde för din investering.

Det verkliga titanet har en kostnad, och alla produkter som erbjuds till ett betydligt lägre pris är tillverkat av billiga legeringar som inte erbjuder samma fördelar. Rent titan används ofta på medicintekniska produkter på grund av dess hygieniska och hållbara egenskaper: det motstår bakterier och interagerar inte med mat, vilket garanterar säkerhet och renlighet.

Det rena titan som används i vårt bräde är jämförbart med guld genom dess motstånd mot korrosion och rostar inte, inte ens vid repor.

Jämför nu titan med andra vanliga material för skärbrädor:

• Trä/bambu: Dessa naturliga material är hem för bakterier och kan utveckla mögel, även om de är osynliga, vilket kan förorena din mat över tid. De absorberar också lukt och fläckar lätt, vilket kräver en mer frekvent ersättning.
• Plast/epikurean: Ofta innehåller BPA eller andra skadliga kemikalier som kan migrera till mat under skärning och placera hälsorisker. Plast är också föremål för repor där bakterier kan samlas.
• Glas/sten/stål: Dessa material är mycket hårda och tenderar att trubba knivarna snabbt. En ofta skärpning blir nödvändig, vilket lägger till kostnader och underhållsinsatser.

Titanium är tre gånger mjukare på hårdhetsskalan än det rostfria stål som används i de flesta knivar, vilket undviker trubbiga blad snabbt, hjälper dina knivar att hålla längre och att prestera bättre, spara pengar på lång sikt. Keith Titanium Titanium Board överträffar andra material genom att inte behålla lukt, undvika bakteriell ackumulering och vara fri från skadliga kemikalier.

Det finns inget annat material i köket som utjämnar titan när det gäller mjukhet för knivar, exceptionell hygien och fullständig icke-toxicitet.

Detta gör Keith Titanium Board till en intelligent och hållbar investering för alla kök, och kombinerar väsentliga egenskaper utan nackdelar med andra plattor.

Keith Titanium Boards är tillverkade av högkvalitativ medicinsk titan, erkänd för dess exceptionella hållbarhet och hygieniska egenskaper. Till skillnad från trä eller plast, behåller titan inte bakterier, absorberar inte lukt och inte bryts ned eller avger BPA med användning.

Dessutom är titan också mjukare för knivar jämfört med glas, sten eller stål, vilket säkerställer att dina blad förblir lika skarpa som på trä.

Att välja titan snarare än stål för din skärbräda har flera anmärkningsvärda fördelar. För det första har titan högre antibakteriella egenskaper, vilket gör det till ett säkrare val för att förbereda mat.

Sedan överskrider titanens hållbarhet den för stålet. Även om de två materialen är robusta, är titan mer resistenta mot slitage, vilket säkerställer att ditt bräde kommer att hålla utseendet och dess prestanda i flera år, vilket gör det till en mer lönsam långsiktig investering.

Det viktigaste är att titan är betydligt mjukare på Mohs -skalan jämfört med stål. Denna lägre hårdhet innebär att ett titanskiva hjälper till att bevara skärpan på dina knivar mycket längre bara 5-10 gånger längre än stålbrädor. Den ofta användningen av stålbrädor kan snabbt trubbiga knivar, vilket kräver mer frekvent underhåll och potentiellt komprometterar din skärningsprecision.

Sammanfattningsvis är en titanskärbräda ett mer förnuftigt val för dem som föredrar hygien, livslängd och bevarande av sina köksverktyg.

Spår: Oroa dig inte om du märker repor över tid - det är normalt. Dessa repor verkar eftersom titan är mer mjukt än stålet som används i de flesta köksknivar. Detta gör det möjligt för brädet att stödja slitage och därmed bevara skärpan på dina knivar. (Styrelsen lämnar inte spån.)

Rengöring: Tvätta för hand under vattnet. Undvik slipande svampar för att bevara den släta ytan. Torka med en mjuk trasa.

Temperaturmotstånd: Titan är mycket bra med extrema temperaturer. Du kan använda det säkert i ugnen eller frysen.

Kemiskt motstånd: Titan är helt resistent mot korrosion, även när den är randig, och reagerar inte med syra- eller alkaliska livsmedel.

Lagringsråd: Keet ditt Keith Titanium -kort i ett separat fack av andra redskap för att behålla sitt utseende.

Diskmaskin kompatibel: Du kan tvätta ditt Keith Titanium-kort i diskmaskinen-det är utformat för att stödja det.

Varning för användning i mikrovågsugnen: Använd inte Keith Titanium -kortet i mikrovågsugnen, eftersom titan är en metall, det kan orsaka gnistor och brandrisker när det är mikrovågsugn.

Att upprätthålla ditt Keith Titanium -styrelse är enkelt. Tvätta det med ljummet vatten efter varje användning och torka det med en ren trasa. Till skillnad från trä kräver titan inte olja och är resistent mot fläckar och repor, vilket gör underhållet minimalt.

Keith Titanium Titanium -produkter är designade för din komfort. Du kan rengöra dem i diskmaskinen utan oro, eftersom de är utformade för att motstå begränsningarna för masktvätt.