INNGANGUR

Tjaldstæði er ein ánægjulegasta reynsla sem við getum lifað undir berum himni. Samfélag við náttúruna, búðir eldar og stjörnukvöld skapa ógleymanlegar minningar. En þegar tíminn kemur til að borða getur tjaldstæðið skapað áskorun, sérstaklega ef þú vilt útbúa ljúffengar og fjölbreyttar máltíðir. Hins vegar, með smá skipulagningu og nokkrum ráðum eldhússins, geturðu notið óvenjulegra tjaldstæði. Í þessari grein munum við deila ráðum til að elda tjaldstæði og nokkrar bragðgóðar uppskriftir sem gera ævintýri þitt enn eftirminnilegra.

Mikilvægi undirbúnings

Lykillinn að því að elda í tjaldstæði er undirbúningur. Því meira sem þú ert skipulagður, því meiri tíma og fyrirhöfn muntu spara á staðnum. Hér eru nokkur nauðsynleg skref til að fylgja fyrir útilegu:

Skipuleggðu máltíðirnar

Búðu til lista yfir máltíðir sem þú ætlar að elda og nauðsynleg innihaldsefni. Veldu einfaldar uppskriftir sem þurfa ekki langan lista yfir innihaldsefni og eru hlynntir vörum sem ekki eru fullkomnar sem halda vel.

Undirbúðu búnaðinn þinn

Gakktu úr skugga um að þú hafir allan nauðsynlegan eldhúsbúnað, þar á meðal títan máltíðir, tjaldstæði, títan eldhúsáhöld og ljósplötur og hnífapör. Athugaðu hvort allt sé í góðu starfi.

Undirbúðu innihaldsefni þitt

Mæla og vefja innihaldsefnunum í lokunarpokum til að öðlast pláss og auðvelda undirbúning á staðnum. Notaðu hermetic gáma fyrir rakastig viðkvæman mat.

Veldu einfaldleika

Veldu einfaldar uppskriftir sem þurfa ekki marga undirbúning. Máltíðir á einni pönnu eða papillote eru fullkomnar fyrir tjaldstæðið.

Tjaldstæði matreiðslu

Nú þegar þú ert tilbúinn, eru hér nokkur ráð um matreiðslu til að hjálpa þér að ná árangri í útivistunum þínum:

1.. FAVED ofþornaður og frostþurrkaður matur

Ofþornað og frostþurrkað matvæli eru létt, samningur og hafa langan geymsluþol. Þau eru fullkomin fyrir útilegu máltíðir, hvort sem það er morgunkorn í morgunmat, hádegismat eða aðalrétti í kvöldmat.

2. Notaðu títan máltíð

Títan popotes eru létt, endingargóð og hiti fljótt. Þeir eru tilvalnir til að tjalda matreiðslu. Gakktu úr skugga um að þú hafir einn í tjaldstæðinu þínu.

3. elda fyrirfram

Undirbúðu ákveðna þætti af máltíðunum heima, svo sem að skera grænmeti, elda hrísgrjón eða undirbúning sósna. Þetta mun spara þér tíma á staðnum.

4. Veldu papillote diska

Papillotes er einfalt að undirbúa og elda í útilegu. Pakkaðu innihaldsefnum þínum í álpappír með kryddi og eldaðu þau á eldi eða eldavél.

5. Gerðu máltíðir á einni pönnu

Auðvelt er að útbúa og hreinsa máltíðir á einni pönnu, svo sem stökkum, eggjakökum og pastaréttum. Notaðu pönnu sem ekki er stick til að koma í veg fyrir að matur hangir á.

6. Undirbúa potta

Pottarnir eru einfaldar og ljúffengar máltíðir fyrir tjaldstæðið. Undirbúðu blöndu af grænmeti, kjöti og kryddi og látið malla í potti fyrir bragðgóða máltíð.

Tjaldstæði uppskriftir

Nú þegar þú ert með nokkur ráð í vasanum eru hér nokkrar einfaldar og ljúffengar tjaldstæði til að hvetja þig:

1. Spaghetti með úti

Innihaldsefni:

• Spaghetti
• Beikon
• Egg
• Parmesan
• Svartur pipar

Undirbúningur:

1. Eldið spaghettíið í títanmáltíðum.
2. Brúnið beikonið á pönnu.
3. Sláðu eggin og bættu við parmesan.
4. Blandið soðnu spaghettíinu, beikoni og eggjablöndunni.
5. Kryddið með svörtum pipar.

2. Grillaður kjúklingur og grænmeti í papillote

Innihaldsefni:

• Kjúklingabringur
• Kúrbít
• Pipar
• Laukur
• Krydd

Undirbúningur:

1. Skerið grænmetið í sundur.
2. Pakkaðu kjúklingnum og grænmetinu í álpappír með kryddi.
3. Eldið á eldi eða eldavél í um það bil 20 mínútur.

3.. Tjaldstæði chili

Innihaldsefni:

• Hakkað kjöt
• Rauðar baunir
• Teningar tómatar
• Laukur
• Chili krydd

Undirbúningur:

1. Brúnaðu kjötið og laukinn í potti.
2. Bætið við rauðu baununum og teningum tómata.
3. Kryddið með chili kryddi.
4. Látið malla þar til Chile er heitt.

Með því að fylgja þessum ábendingum um matreiðslu og prófa þessar uppskriftir geturðu umbreytt útilegu máltíðunum þínum í alvöru veislur. Nýttu þér náttúruna meðan þú smakkar dýrindis rétti þökk sé vel skipulagðri útilegueldhúsi. Njóttu matarins!