Titanium er meget blødere end det stål, der bruges i næsten 99 % af køkkenknive. På en hårdhedsstig er stålet cirka tre gange hårdere end titaniet. Dette betyder, at dine knive ved at bruge et titaniumskæringsplade ikke kaster så hurtigt, fordi titaniet ikke er svært nok til at skade knivene. Det ligner skæring på et træplade med hensyn til blødhed for dine knive uden ulemperne ved træ, såsom ophobning af bakterier og absorption af lugt.

Absolut! Vores titanplader er ideelle til at skære kød, grøntsager, frugt og brød. Den ikke -reaktive karakter af titanium betyder, at det hverken vil påvirke smagen eller lugten af ​​din mad, hvilket gør det til et perfekt valg til en række kulinariske opgaver.

Fra 2024 er Keith Titanium den eneste leverandør af rene titaniumskærebord til medicinsk brug.

Det er vigtigt at forstå, at de virkelige tavler, der skal skære i rent titanium, som vores, er iboende dyrere at fremstille på grund af den høje pris og materialets kvalitet. Når du finder betydeligt billigere muligheder angiveligt i 'titanium', er de hovedsageligt lavet af stål med kun en lille del af titanium til at bruge navnet. Disse produkter drager ikke fordel af fordelene ved et rent titanplade.

100 % rent titanium tilbyder flere højere fordele:

• Ekstraordinær bæredygtighed: I modsætning til legeringer er ren titanium mere resistent og mindre underlagt deformation eller forringelse over tid.
• Forbedret hygiejne: De naturlige antibakterielle egenskaber ved titanium er mere effektive end legeringer, der garanterer bedre fødevaresikkerhed.
• Bevarelse af knive: Det rene titanium er meget blødere for dine knive takket være dens lavere hårdhed end stål. En titaniumlegering af lavere kvalitet beskytter ikke dine klinger som skudt så meget.

Investering i et rigtigt titaniumbræt garanterer, at du fuldt ud drager fordel af disse fordele, hvilket gør det til en klog investering for alle, der tager sine madlavningsværktøjer alvorligt. Vi er forpligtet til at give dig et produkt med høj kvalitet, der respekterer løftet om titaniet, hvilket sikrer bæredygtig værdi for din investering.

Det virkelige titanium har en omkostning, og ethvert produkt, der tilbydes til en markant lavere pris, er lavet af billige legeringer, som ikke giver de samme fordele. Ren titanium er vidt brugt i medicinsk udstyr på grund af dets hygiejniske og bæredygtige egenskaber: det modstår bakterier og interagerer ikke med mad og garanterer sikkerhed og renlighed.

Det rene titanium, der bruges i vores bræt, kan sammenlignes med guld af dets modstand mod korrosion og ruster ikke, selv i tilfælde af ridser.

Sammenlign nu titanium med andre almindelige materialer til skærebræt:

• Træ/bambus: Disse naturlige materialer er hjemsted for bakterier og kan udvikle skimmel, selvom de er usynlige, hvilket kan forurene din mad over tid. De absorberer også lugt og pletter let, hvilket kræver en hyppigere udskiftning.
• Plast/epikurisk: Ofte indeholdende BPA eller andre skadelige kemikalier, der kan migrere til mad under skæring, og placere sundhedsrisici. Plast er også underlagt ridser, hvor bakterier kan akkumuleres.
• Glas/sten/stål: Disse materialer er meget hårde og har en tendens til at stumpe knive hurtigt. En hyppig slibning bliver nødvendig, hvilket tilføjer omkostninger og vedligeholdelsesindsats.

Titaniet er tre gange blødere på stigen af ​​hårdhed end det rustfrie stål, der bruges i de fleste knive, hvilket undgår bluntende klinger hurtigt, hvilket hjælper dine knive med at vare længere og til at fungere bedre, hvilket sparer penge på lang sigt. Keith Titanium Titanium -kortet overgår andre materialer ved ikke at bevare lugt, undgå bakteriel akkumulering og være fri for skadelige kemikalier.

Der er ikke noget andet materiale i køkkenet, der udligner titanium med hensyn til blødhed for knive, enestående hygiejne og fuldstændig ikke-toksicitet.

Dette gør Keith Titanium -bestyrelsen til en intelligent og holdbar investering for ethvert køkken, der kombinerer væsentlige egenskaber uden ulemper ved andre plader.

Keith Titanium -plader er lavet af medicinsk titanium af høj kvalitet, der er anerkendt for sin ekstraordinære bæredygtighed og hygiejniske egenskaber. I modsætning til træ eller plast opbevarer titan ikke bakterier, absorberer ikke lugt og nedbrydes ikke eller udsender BPA ved brug.

Derudover er titanium også blødere for knive sammenlignet med glas, sten eller stål, hvilket sikrer, at dine klinger forbliver så skarpe som de er på træ.

Valg af titanium snarere end stål til dit skærebræt har flere bemærkelsesværdige fordele. Først og fremmest har titanium højere antibakterielle egenskaber, hvilket gør det til et mere sikkert valg til tilberedning af mad.

Derefter overstiger titaniums bæredygtighed af stålet. Selvom de to materialer er robuste, er titaniet mere modstandsdygtigt over for at have på, at dit bestyrelse vil holde sit udseende og dets ydeevne i årevis, hvilket gør det til en mere rentabel lang -term -investering.

Det vigtigste er, at titanium er markant blødere på MOHS -skalaen sammenlignet med stål. Denne lavere hårdhed betyder, at et titaniumbræt hjælper med at bevare skarpheden i dine knive meget længere lige 5-10 gange længere end stålplader. Den hyppige anvendelse af stålplader kan hurtigt stumpe knive, hvilket kræver hyppigere vedligeholdelse og potentielt kompromitterer din skærepræcision.

Sammenfattende er et titaniumskærebord et mere bedømt valg for dem, der favoriserer hygiejne, levetid og bevarelse af deres køkkenværktøj.

Riller: Bare rolig, hvis du bemærker ridser over tid - det er normalt. Disse ridser vises, fordi titaniet er mere mørt end det stål, der bruges i de fleste køkkenknive. Dette giver bestyrelsen mulighed for at støtte slid og således bevare skarpheden i dine knive. (Bestyrelsen forlader ikke spån.)

Rensning: Vask med hånden under vandet. Undgå slibende svampe for at bevare den glatte overflade. Tør med en blød klud.

Temperaturmodstand: Titanium er meget godt med ekstreme temperaturer. Du kan bruge det sikkert i ovnen eller fryseren.

Kemisk modstand: Titaniet er helt resistent over for korrosion, selv når den er stribet, og reagerer ikke med syre- eller alkaliske fødevarer.

Opbevaringsråd: Keet Your Keith Titanium Board i et separat rum af andre redskaber for at bevare sit udseende.

Opvaskemaskine kompatibel: Du kan vaske dit Keith Titanium-bord i opvaskemaskinen-det er designet til at støtte det.

Advarsel om brug i mikrobølgeovnen: Brug ikke Keith Titanium -kortet i mikrobølgeovnen, da Titanium er et metal, det kan forårsage gnister og brandrisici, når det er mikrobølgeovn.

At opretholde dit Keith Titanium -kort er enkelt. Vask det med lunkent vand efter hver brug og tør det med en ren klud. I modsætning til træ kræver titanium ikke olie og er modstandsdygtig over for pletter og ridser, hvilket gør vedligeholdelsen minimal.

Keith Titanium Titanium -produkter er designet til din komfort. Du kan rengøre dem i opvaskemaskinen uden bekymring, da de er designet til at modstå begrænsningerne for maskinvask.