Titanium je mnohem měkčí než ocel používaná u téměř 99 % kuchyňských nožů. Na žebříku tvrdosti je ocel asi třikrát těžší než titan. To znamená, že pomocí titanového řezací desky se vaše nože netuší tak rychle, protože titan není dostatečně tvrdý, aby poškodil čepele. Je to podobné řezu na dřevěné desce, pokud jde o měkkost pro vaše nože, bez nevýhod dřeva, jako je akumulace bakterií a absorpce pachů.

Absolutně! Naše titanové desky jsou ideální pro řezání masa, zeleniny, ovoce a chleba. Nereaktivní povaha titanu znamená, že neovlivní chuť ani vůni vašeho jídla, což z něj činí perfektní volbu pro různé kulinářské úkoly.

Od roku 2024 je Keith Titanium jediným dodavatelem čistých titanových řezacích desek pro lékařské použití.

Je důležité pochopit, že skutečné desky, které mají být sníženy v čistém titanu, jako je naše, jsou přirozeně dražší produkovat kvůli vysoké ceně a kvalitě materiálu. Když zjistíte výrazně levnější možnosti údajně v „titanu“, jsou vyrobeny hlavně z oceli s malou část titanu k použití názvu. Tyto produkty nemají prospěch z výhod čistého titanového desky.

100 % Pure Titanium nabízí několik vyšších výhod:

• Výjimečná udržitelnost: Na rozdíl od slitin je čistý titan odolnější a v průběhu času méně podléhá deformaci nebo zhoršení.
• Vylepšená hygiena: Přirozené antibakteriální vlastnosti titanu jsou účinnější než vlastnosti slitin, což zaručuje lepší bezpečnost potravin.
• Zachování nožů: Čistý titan je pro vaše nože mnohem měkčí díky jeho nižší tvrdosti než u oceli. Slitina s nižší kvalitou titanu nebude chránit vaše čepele tak tolik.

Investice do skutečné titanové rady zaručuje, že z těchto výhod plně využíváte, což z něj činí moudrou investici pro každého, kdo bere své kuchyňské nástroje vážně. Jsme odhodláni poskytnout vám vysoce kvalitní produkt, který respektuje příslib titanu, a tak zajišťuje udržitelnou hodnotu pro vaši investici.

Skutečný titan má náklady a jakýkoli produkt nabízený za výrazně nižší cenu je vyroben z levných slitin, které nenabízejí stejné výhody. Čistý titan se široce používá ve zdravotnických prostředcích kvůli svým hygienickým a udržitelným vlastnostem: odolává bakteriím a neinteraguje s potravinami, což zaručuje bezpečnost a čistotu.

Čistý titan používaný v naší desce je srovnatelný se zlatem jeho odolností vůči korozi a nerez, ani v případě škrábanců.

Nyní porovnejte titanium s dalšími běžnými materiály pro řezací desky:

• Dřevo/bambus: Tyto přírodní materiály jsou domovem bakterií a mohou se vyvinout plísně, i když jsou neviditelné, což může vaše jídlo v průběhu času kontaminovat. Snadno absorbují také pachy a skvrny, což vyžaduje častější náhradu.
• Plast/Epicurean: Často obsahující BPA nebo jiné škodlivé chemikálie, které se mohou během řezání migrovat do potravin, a vyvolávat zdravotní rizika. Plasty jsou také vystaveny škrábance, kde se mohou bakterie hromadit.
• Sklo/kámen/ocel: Tyto materiály jsou velmi tvrdé a mají sklon rychle otupit nože. Je nezbytné časté ostření, což zvyšuje náklady a úsilí o údržbu.

Titan je třikrát měkčí na žebříku tvrdosti než nerezová ocel používaná ve většině nožů, která se rychle vyhýbá otupování čepelí, pomáhá vašim nožům vydržet déle a lépe fungovat, což z dlouhodobého hlediska šetří peníze. Titaniová deska Keith Titanium převyšuje další materiály tím, že si nezachovává pachy, vyhýbá se bakteriální akumulaci a bez škodlivých chemikálií.

V kuchyni není žádný jiný materiál, který by vyrovnal titanu, pokud jde o měkkost pro nože, výjimečnou hygienu a úplnou netoxicitu.

Díky tomu je titaniová deska Keith inteligentní a odolná investice pro jakoukoli kuchyni a kombinuje základní vlastnosti bez nevýhod jiných desek.

Desky Keith Titanium jsou vyrobeny z vysoce kvalitního lékařského titanu, které jsou uznány za jeho výjimečnou udržitelnost a hygienické vlastnosti. Na rozdíl od dřeva nebo plastu si Titan nezachovává bakterie, neabsorbuje pachy a nepodporuje ani nevyzařuje BPA s použitím.

Kromě toho je titan také měkčí pro nože ve srovnání se skleněnými, kameny nebo oceli, což zajišťuje, že vaše čepele zůstanou stejně ostré jako na dřevě.

Výběr titanu spíše než ocel pro vaši prkno má několik pozoruhodných výhod. Za prvé, titan má vyšší antibakteriální vlastnosti, což z něj činí bezpečnější volbu pro přípravu jídla.

Poté udržitelnost titanu převyšuje udržitelnost oceli. Přestože jsou tyto dva materiály robustní, titan je odolnější k opotřebení, což zajišťuje, že vaše rada bude udržovat svůj vzhled a výkon po celá léta, což z něj činí ziskovější dlouhodobé investice.

Nejdůležitější věcí je, že titan je výrazně měkčí na měřítku MoHS ve srovnání s ocelí. Tato nižší tvrdost znamená, že titanová deska pomáhá zachovat ostrost vašich nožů mnohem déle-jen 5-10krát delší než ocelové desky. Časté používání ocelových desek může rychle tupé nože, které vyžadují častější údržbu a potenciálně ohrožují vaši přesnost řezu.

Stručně řečeno, řezací deska titanu je rozumnější volbou pro ty, kteří upřednostňují hygienu, dlouhověkost a zachování jejich kuchyňských nástrojů.

Grooves: Nebojte se, pokud si všimnete škrábanců v průběhu času - to je normální. Tyto škrábance se objevují, protože titan je jemnější než ocel používaný ve většině kuchyňských nožů. To umožňuje desce podporovat opotřebení, čímž se zachovává ostrost vašich nožů. (Rada neopustí hobliny.)

Čištění: Umyjte ručně pod vodou. Vyvarujte se abrazivních houbiček, abyste zachovali hladký povrch. Otřete měkkým hadříkem.

Odolnost proti teplotě: Titan je velmi dobře s extrémními teplotami. Můžete jej použít bezpečný v troubě nebo mrazničce.

Chemický odpor: Titan je zcela odolný vůči korozi, i když je pruhován, a nereaguje s kyselými nebo alkalickými potravinami.

Rada pro skladování: Keet Your Keith Titanium Board v samostatném oddílu jiných nádobí, abyste si udrželi jeho vzhled.

Kompatibilní myčka nádobí: V domy s nádobí můžete umýt svou desku Keith Titanium je navržen tak, aby ji podporoval.

Varování před použitím v mikrovlnné troubě: V mikrovlnné troubě nepoužívejte desku Keith Titanium, protože titan je kov, může způsobit jiskry a rizika požáru, když je mikrovlnná trouba.

Udržování vaší desky Keith Titanium je jednoduché. Po každém použití ji umyjte vlažnou vodou a vysušte ji čistým hadříkem. Na rozdíl od dřeva, Titanium nevyžaduje olej a je odolný vůči skvrnám a škrábancem, což činí minimální údržbu.

Produkty Keith Titanium Titanium jsou určeny pro vaše pohodlí. Můžete je čistit v myčce nádobí bez obav, protože jsou navrženy tak, aby odolaly omezením mytí praní.