
Vaření v kempu: Tipy a recepty na venkovní nezapomenutelná jídla
Zavedení
Kempování je jedním z nejvíce potěšitelných zážitků, které můžeme žít na venkovním vzduchu. Společenství s přírodou, táborovými požáry a hvězdnými nocí vytvářejí nezapomenutelné vzpomínky. Ale když přijde čas na jídlo, kemp může představovat výzvu, zejména pokud chcete připravit lahodná a rozmanitá jídla. S trochou plánování a několika kuchyňskými tipy si však můžete užít výjimečná kempová jídla. V tomto článku budeme sdílet tipy pro vaření kempu a některé chutné recepty, díky nimž bude vaše dobrodružství ještě nezapomenutelnější.
Důležitost přípravy
Klíčem k vaření při kempu je příprava. Čím více jste organizováni, tím více času a úsilí ušetříte na webu. Zde je několik základních kroků, které je třeba následovat před kempováním:
Naplánujte si jídlo
Vytvořte si seznam jídel, které plánujete vařit a potřebné ingredience. Rozhodněte se pro jednoduché recepty, které nevyžadují dlouhý seznam složek, a upřednostňují nezvyšující produkty, které se dobře udržují.
Připravte si vybavení
Ujistěte se, že máte veškeré potřebné kuchyňské vybavení, včetně titanových jídel, kempování, nádobí z titanu a světelných talířů a příborů. Zkontrolujte, zda je vše v dobrém stavu.
Připravte své ingredience
Změřte a zabalte ingredience do závěrečných sáčků, abyste získali prostor a usnadnili přípravu na místě. Používejte hermetické nádoby pro potraviny citlivé na vlhkost.
Rozhodněte se pro jednoduchost
Vyberte jednoduché recepty, které nevyžadují více příprav. Jídla v jedné pánvi nebo papilote jsou ideální pro kemp.
Tipy pro vaření kempu
Nyní, když jste připraveni, zde je několik tipů na kempování, které vám pomohou uspět ve vašich venkovních jídlech:
1. Upřednostňování dehydratovaných a lyofilizovaných potravin
Dehydratované a lyofilizované potraviny jsou lehké, kompaktní a mají dlouhou životnost. Jsou ideální pro kempovací jídla, ať už obiloviny na snídani, obědové polévky nebo hlavní jídla na večeři.
2. Použijte titanové jídlo
Titanové popoty jsou lehké, odolné a rychle teplo. Jsou ideální pro vaření kempu. Ujistěte se, že máte jedno ve svém kempu.
3. vařte předem
Připravte si určité prvky jídla doma, jako je řezání zeleniny, vaření rýže nebo příprava omáček. To vám ušetří čas na místě.
4. Rozhodněte se pro papilote jídla
Papillotes se snadno připravuje a vaří v kempu. Sbalte své ingredience do hliníkové fólie s kořením a vařte je na ohni nebo sporáku.
5. Vytvořte jídla v jedné pánvi
Jídla v jedné pánvi, jako jsou skokany, omelety a těstoviny, se snadno připravují a čistí v kempu. K zabránění zavěšení jídla použijte nechodovou pánev.
6. Připravte hrnce
Hrnce jsou jednoduchá a chutná jídla pro kemp. Připravte směs zeleniny, masa a koření a vařte v hrnci pro chutné jídlo.
Recepty kempování
Nyní, když máte v kapse několik tipů, zde je několik jednoduchých a chutných receptů na kempování, které vás inspirují:
1. špagety s venkovním karbonora
Složení:
- Špagety
- Slanina
- Vejce
- Parmesan
- Černý pepř
Příprava:
- Vařte špagety v titanových jídlech.
- Hnědněte slaninu na pánvi.
- Porazte vejce a přidejte parmezán.
- Smíchejte vařené špagety, slaninu a vaječné směsi.
- Dochutíme černým pepřem.
2. grilované kuře a zelenina v papilote
Složení:
- Kuřecí prsa
- Cuketa
- Pepř
- Cibule
- Koření
Příprava:
- Nakrájejte zeleninu na kousky.
- Sbalte kuře a zeleninu do hliníkové fólie s kořením.
- Vařte oheň nebo sporák asi 20 minut.
3. kempování chili
Složení:
- Mleté maso
- Červené fazole
- Dice rajčata
- Cibule
- Chili koření
Příprava:
- Hnědněte maso a cibuli v hrnci.
- Přidejte červená fazole a rajčata kostky.
- Dochutíme kořením chilli.
- Vařte, dokud není Chile horká.
Sledováním těchto tipů na vaření a vyzkoušením těchto receptů můžete transformovat svá kempingová jídla na skutečné hostiny. Využijte přírody a ochutnáte lahodná jídla díky dobře naplánované kempové kuchyni. Užijte si jídlo!